簡単に作れて、食べごたえ十分【かねささの磯部揚げ】
作り方
- 揚げ油170～180℃に熱しておく。
- てんぷら粉に青のりと水を加えよく混ぜ合わせる
- かねささを5等分に切る。
- 2.にかねささを入れ衣を付ける。
- 4.を熱した油に入れ揚げます。衣がサクッとなったら引き上げ油をきります。
- 軽く塩を振ったら完成！
材料
≪2人前≫
- かねささ 2枚
- てんぷら粉 20ｇ
- 水 30ｃｃ
- 青のり 適量
- 塩 適量
栄養素
≪1人分≫
- エネルギー 72kcal
- たんぱく質 6.3g
- 脂質 0.2g
- 炭水化物 11.4g
- 食塩相当量 0.9g