笹かまぼこお役立ちレシピ

ホワイトソース不要! マカロニ不要!【かんたん!和風グラタン】

作り方

  1. 玉ねぎ、しめじ、ピーマンは一口大に切り、電子レンジで2~3分温めます。
  2. かねささは5等分に切ります。
  3. マヨネーズと味噌を合わせ、1. 2.と絡めます。
  4. 3.を耐熱皿に移し、とろけるチーズとパン粉をかけオーブントースターで8分程焼いたら完成です。

ポイント
オーブントースターが無い場合、具材と調味料を鍋で炒めてお皿に盛り、バターできつね色になるまで炒めたパン粉を上からかけても美味しく作れます!

材料

≪2人前≫
  • かねささ 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 40g
  • ピーマン 40g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 味噌 大さじ1
  • とろけるチーズ 20g
  • パン粉 4g

栄養素

≪1人分≫
  • エネルギー 249kcal
  • たんぱく質 11.2g
  • 脂質 17g
  • 炭水化物 13.9g
  • 食塩相当量 2.6g