笹かまぼこお役立ちレシピ

サッとできるもう一品【かねささとさきいかのおつまみ】

作り方

  1. かねささは6等分、パプリカは千切りにします。
  2. フライパンにサラダ油をしき、かねささ、パプリカ、さきいかを入れサッと炒めます。
  3. お皿に盛り付けて醤油をかけ、仕上げに青しそを乗せて完成です。

ポイント
炒めすぎるとさきいかが硬くなってしまうので、炒め時間は1~2分程度で大丈夫です。

材料

≪2人前≫
  • かねささ 2枚
  • さきいか 10g
  • パプリカ 1/2個
  • 青しそ 適量
  • 醤油 少々
  • サラダ油 適量

栄養素

≪1人分≫
  • エネルギー 74kcal
  • たんぱく質 8g
  • 脂質 2.2g
  • 炭水化物 5.6g
  • 食塩相当量 1.7g