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◆季節のかねささ「仙台せり」・・・7枚 『季節のかねささ 仙台せり』は、鐘崎自慢の魚のすり身に、瑞々しい彩りと食感が魅力の宮城県産「仙台せり」を合わせました。かねささのうまみと、せりならではの清爽な香りをご堪能いただける一枚です。 |
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◆大漁旗・・・3枚 圧倒的な大きさと厚み、ふっくら柔らかな食感、ふわっと広がる魚のうまみ。ひとくちで違いを実感していただける、プレミアムな笹かまぼこです。高級魚「吉次」や「伊達の旨塩」など、厳選素材を使用して丁寧に焼き上げました。 |
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◆旨揚げ（さつま）・・・3枚 魚本来のうまみと、なめらかな食感。 |
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